Бисквити със сирене Gruyère A.O.P.

Традиционните 100-килограмови колела могат да бъдат маркирани с надпис „Swiss Gruyère A.O.P.“ само ако са произведени в един от 5-те официално признати района. Swiss Gruyère A.O.P. има много стара традиция. Структурата му е доста плътна и компактна. Леко зърнесто, сиренето има чудесен комплексен вкус – отначало плодов, по-късно по-землен и ядков – добре уловен в тези бисквити.

Тегло: 75 г